INNOVACIÓN Y CREATIVIDAD

Vinos de Terroirs

Un amable recorrido por los diferentes terroirs, siendo Los Chacayes el eje central y conductor de nuestras lineas, un homenaje a sus elocuentes expresiones…

1.- Los Chacayes

El más representativo de nuestra bodega, a 1270msnm esta zona nos deleita con la fortaleza y potencia que le otorga a nuestros vinos. Una región árida e inhóspida que nos brinda carácter y tensión como así también expresión aromática fresca, presencia de hierbas de montaña y en el caso de los tintos, notables taninos firmes, profundidad de color y maravillosa estructura en boca.

2.- Gualtallary

Este es el viñedo más alto, ubicado a 1440 msnm. Este suelo cubierto de piedras y arena, con pequeñas cantidades de carbonato de calcio, posibilita la obtención de vinos más concentrados y estructurados. Es una zona muy fresca, con gran amplitud térmica, lo que nos permite elaborar vinos potentes, de gran explosión aromática, y buena acidez.

3.- Altamira

Esta región nos permite obtener vinos de características muy particulares, con colores complejos y de gran persistencia en boca. Debido a que su suelo es franco arenoso, profundo con incrustación de carbonato de calcio, otorga notas minerales como el grafito y la pólvora, acomplejando la fruta roja y negra típica de esta zona.

4.- Perdriel

Este es el viñedo más alto, ubicado a 1440 msnm. Este suelo cubierto de piedras y arena, con pequeñas cantidades de carbonato de calcio, posibilita la obtención de vinos más concentrados y estructurados. Es una zona muy fresca, con gran amplitud térmica, lo que nos permite elaborar vinos potentes, de gran explosión aromática, y buena acidez.